どうしようかな~お店の運営方針 | 来てくれた皆さんありがとう-表参道にある名も無いバーでの日常-

どうしようかな~お店の運営方針

名も無いバーのコンセプトは創業時から大分変わってきました。色々僕の心の中での変遷があった訳ですが、現在の運営形態としては、毎週火曜日、水曜日、金曜日、土曜日、日曜日は入れ替わり、立ち代りバーテンダーさんが変わります。お店のコンセプトも変わります。そしてお客さんもそれぞれのバーテンダーさんによって七変化するのです。


まぁ、ある意味名も無いバーなのですが・・・。


従って、現在空いている曜日は月曜日と木曜日。ここにどんな面白い企画を持って来ようか、現在頭を悩ましているところです。良いアイディアないかしら~。